Hoy en #MartesDeFitReceta compartirmos esta Hamburguesa de Tarwi empanizada con avena y almendras, sobre ensalada de arugula y espinaca bb con camotes andinos. 💪🏼
Receta en 4 pasos:
1. Junta dos hamburguesas de @maytesveggieburgers y pásalas por hojuelas de avena entera y almendras.
2. Cocinar los camotes con 1 cdta de canela y agua que cubra, cocinar hasta que se evapore el líquido.
3. Cocinar el huevo 8 min, desde el comienzo.
4. Hacer ensalada con espinaca, arugula, laminas de zanahoria y tomates cherries, aliñar con dijon vinaigrette @huellaverdeperu.
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Gracias a @germanrozz por la receta!
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