Guarda esta receta para el viernes 😏😍 ⠀
⠀
¡Estamos super románticos! Por eso este #MartesdeFitReceta son unas fresas cubiertas en chocolate bitter. Buenaso para compartir y disfrutar sin culpa. ⠀
⠀
Ingredientes: ⠀
– 1 kilo de fresas grandes⠀
– Chocolate de 70% o más (a tu gusto)⠀
Opcional: Frutos secos al gusto (almendras, coco rallado, maní, etc)⠀
⠀
Preparación:⠀
1. Lavar bien las fresas y dejarlas secar bien en un papel toalla. Poner un palillo (mondadiente) dentro de cada fresa a nivel de las hojas. ⠀
2. Fundir el chocolate: Pon a calentar una olla con agua a fuego lento. Añade encima el recipiente con el chocolate, el recipiete debe flotar. Mezclar bien hasta que se derrita el chocolate.⠀
3. Una vez que consigas la textura cremosa del chocolate, sumerge las fresas en el chocolate y desde el mondadientes, introdúcelo en una base de tecnopor. Añade toppings si gustas de la misma forma.⠀
4. Refrigerar hasta que se enfríe el chocolate ¡Listo! Ya tienes un snack buenaso y lindo para este 14 de febrero.
