Hoy en #MartesDeFitReceta les traemos un Apple cake🍎 delicioso!
Ingredientes:
-2 manzanas
-1/2 taza de leche light
-1/2 taza de miel
-1/3 taza de aceite de coco @peruvian.health
-1 cda de vainilla
-2 tazas de harina de avena
-1/2 taza de hojuelas de avena
-1 cda de polvo de hornear
-2 cdas de stevia liquida
Preparación:
En un bowl, primero mezclar la leche, aceite de coco, miel y vainilla. Por otro lado, mezclar la harina y la avena con el polvo de hornear. Poco a poco ir juntando ambas mezclas e incorporar la manzana cortada en cuadraditos y la stevia. Una vez listo, colocar en un molde y llevar al horno precalentado por unos 45 min a 180C. Y listo, a disfrutar! .
Gracias a @shiquifit_blog por la receta
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