Ahora que el solcito ha empezado a salir☀️Nada más rico que un helado 🍦
Por eso hoy en nuestro #martesdefitreceta te dejamos esta que esta deliciosa y sana. Nuestra combinación favorita 😉
*Recuerda que algunos de los ingrediente los puedes encontrar en @fitnesspass.shop 😉😉
1 lata de 13.5 oz de leche de coco (entera)
1/2 taza de mantequilla de maní (cremosa, sin azúcar agregada)
1/3 taza de aceite de coco (medido sólido, luego derretido)
1/4 taza de cacao en polvo
1/2 taza de Lakanto classic (o cualquier edulcorante en polvo)
1 pizca de sal marina (opcional – al gusto)
Haz puré con todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos potente, hasta que quede suave.
Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador de vidrio de 1 1/2 o 2 litros.
Cubre y congela durante 30 minutos, luego revuelve bien, especialmente desde los lados hacia el centro.
Cubre y congela por 30 minutos más y revuelve nuevamente. Cubre y congela durante 2-3 horas más, hasta que esté firme.
La crema de chocolate con mantequilla de maní tiene la mejor consistencia después de congelarla durante 3-4 horas. Si lo almacenas durante más tiempo, simplemente descongélalo en el mostrador durante aproximadamente una hora para ablandarlo antes de comer.
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