Hoy en #MartesDeFitReceta Trucha sobre verduras al wok con quinua y palta ⚡️. Receta de nuestro amigo @germanrozz .
Receta en 4 pasos:
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1. Cocinar la quinua al dente, lávala 3 veces con agua corriendo y cocínala en agua hirviendo 15 min aprox. Luego escurrir y enfriar.
2. Saltear a fuego medio : pimiento, holantao, espárragos, cebolla china, aceite de ajonjoli y sillao 1/2 cdta
3. Salpimentar y cocinar la trucha a fuego medio 4 min por cada lado.
4. Cortar la palta y servir .
Asegúrate de tener en tus comidas el balance perfecto: grasas + proteina + carbohidratos
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#LiveYourBestLife
#EntrenaSinLímites
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