Hoy en #MartesdeFitReceta 👩🍳👨🍳: Solterito de quinua roja y habas ⚡️ ⚡️Gracias a nuestro amigo @germanroz por la receta 🤩🤗💯⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Receta en 4 pasos:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. Cocinar 70 gr de quinua roja, en agua hirviendo y luego colar. Cocinar en 500 ml de agua.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2. Cocinar las habas 80 gr en agua hirviendo, retirar a un bowl de agua con hielo, luego colar.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3. Cortar 1/2 cebolla roja en cuadrados pequeños y lavar 3 veces⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4. Mezclar la quinua, con las habas, 1/2 tomate picado (sin semillas), cebolla roja, 1 cdta culantro picado, 1 cdta perejil picado, 70 gr queso fresco (cortado en cuadrados pequeños), 4 limones, 2 cda de de aceite de oliva⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Taggea a alguien para que te cocine, tu solo dale la receta 😎⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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