Ensalada de quinua tricolor

Hoy en #MartesDeFitReceta tenemos una opción muy deliciosa para almorzar 🥗
Ingredientes:
✔Quinua tricolor
✔Pechuga de pollo
✔Palta
✔Huevo
✔Brócoli

✔Zucchini
Preparación:
1. Remojar 1/2 taza de quinua tricolor en agua durante 5 minutos y colar
2. Colocar la quinua (ya colada) en una olla con 1 taza de agua y dejar ahí hasta que absorba todo el agua
3. Agregar los toppings a tu ensalada: necesitarás una fuente de proteína como pechuga de pollo y huevitos ,y verduras como brócoli, zucchini, palta 🥑 Y para su toque final un poquitín de sal y Limón ☝🏽
En caso quieran preparar un aliño: pueden mezclar 1/2 cda de miel con 1 cda de agua y 1/2 de mostaza, y un toque de limón y ya esta🙌🏻 Gracias @shiquifit_blog por esta delicia! .
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Author: Fitness Pass