Para los amantes de la #Quinua, miren lo que son estas C R O Q U E T A S D E Q U I N O A Y V E R D U R A S 😍. ¡Es una buena opción para llevar en las loncheras tanto para niños como para adultos!
#MartesDeFitReceta en 3 simples pasos.
• INGREDIENTES☝🏼: 🔸 1 taza de quinua cocida. 🔸 1/2 zanahoria rallada o cortada bien chiquita . 🔸 1/4 morron/ pimiento rojo cortado en cuadraditos chiquitos. 🔸 2 huevos . 🔸 2 cucharadas soperas de rebozador o pan rallado o salvado de avena. 🔸 Queso rallado o en hebras a gusto (opcional). 🔸 Condimentos sal, pimienta y mix de especias.
• PREPARACIÓN 👩🍳: 1⃣ Mezclar todos los ingredientes en un bowl, mezclar bien. 2⃣ Armar las croquetas con las manos, en forma de bolitas. 3⃣ Colocarlos en una fuente apta para horno, previamente rociada con aceite vegetal, y cocinar a horno moderado durante 25 – 30 min. El bowl 🥥 es de @coconutbowls ✨
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